Tübingen

Naturkostladen Kornblume: Mit dem Imbiss stirbt der Laden

Der Naturkostladen in der Haaggasse muss wohl Ende des Jahres schließen. Der vegetarische Mittagstisch hat bereits zu. Es fehlt Personal.

19.11.2022

Von Lisa Maria Sporrer

Am Dienstag gab es das vermutlich letzte Essen. Gemüselasagne. „Es war richtig viel los. Es war köstlich. Es war so schade und doch so schön“, sagt Regina Sokolov in der „Kornblume“, dort, wo sonst zur Mittagszeit reger Betrieb herrscht. Jetzt sind die Lichter aus, kein Koch steht in der Küche – und das ist auch schon der Kern des Problems: Sokolov, die Inhaberin der Kornblume, findet kein Person...

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Erstellt:
19.11.2022, 01:00 Uhr
Lesedauer: ca. 3min 20sec
zuletzt aktualisiert: 19.11.2022, 01:00 Uhr

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